Focaccia mit Kräuterseitlingen
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Fo­cac­cia mit Kräu­ter­seit­lin­gen

  • 30 Min.
  • 1 Std.
  • 6 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcIngredientValue("20").toString().replace(".", ",")}} g getrocknete Steinpilze zum Einweichen in 200 g heißes Wasser geben und 30 Min. ziehen lassen. Inzwischen mit dem Rezept fortfahren.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"Bl\u00e4ttchen von 1 Bund Thymian","verbose_template":"Bl\u00e4ttchen von {%amount%} Bund Thymian"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 1","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g natives Oliven\u00f6l extra","verbose_template":"{%amount%} g natives Oliven\u00f6l extra"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Anschließend umfüllen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Getrocknete Pilze zum Einweichen in 200 g heißes Wasser geben und 30 Min. ziehen lassen. Inzwischen Thymian und 50 g Öl in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.

2

Die eingeweichten Pilze in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Erneut 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mehl, Salz, Hefe, 200 g Wasser und 80 g Öl...

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Steinpilze
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Blättchen von 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} BundThymian
130{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra, zzgl. etwas mehr zum Bestreichen
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen