Italienischer Früchtekuchen – Panforte
Foto: StockFood / Jalag / Neubauer, Mathias
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Ita­lie­ni­scher Früch­te­ku­chen – Pan­for­te

  • 1 Std.
  • 1 Kuchen à 14 Stücke
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  • Den Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen.
Kochmodus
  • {{calcIngredientValue("100").toString().replace(".", ",")}} g Haselnüsse und {{calcIngredientValue("50").toString().replace(".", ",")}} g Mandeln in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett rösten und abkühlen lassen.
Kochmodus
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 2","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g Mandeln","verbose_template":"{%amount%} g Mandeln"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen. Haselnüsse und Mandeln in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett rösten und abkühlen lassen. In den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.

2

Feigen und Orangeat in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Ggf. den Vorgang wiederholen. Haselnüsse, Mandeln, Rosinen, Pistazien, Mehl und Gewürze zufügen und 2 Min. | Teigmodus...

Zutaten

Für 1{{recipe_quantity_value}} Kuchen à 14 Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gHaselnüsse
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandeln
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Feigen
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gOrangeat
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gRosinen
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gPistazien
Außerdem
Kastenform (30 cm Länge)

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