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Für den Boden
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"30","amount_float":30,"verbose":"30 g Butter","verbose_template":"{%amount%} g Butter"})}}
Schmelzen
03
00
60
1.0
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Zerkleinern
00
10
0
8.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für den Boden Butter in den Mixtopf geben und 3 Min. | 60 °C | Stufe 1 schmelzen. Die Kekse zugeben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Die Krümelmischung in die Dessertgläser geben, leicht andrücken und kalt stellen. Den Mixtopf spülen.
2
Für die Creme den Rühraufsatz einsetzen. Die Sahne in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung Stufe 3,5 unter Sichtkontakt steif schlagen. Rühraufsatz entnehmen und die Sahne umfüllen....
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser à 250 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den Boden | |
|---|---|
| 30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter |
| 80{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butterkekse |
| Für die Creme | |
|---|---|
| 200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Frischkäse |
| 50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Puderzucker |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | selbst gemachter Vanillezucker |
| 1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
| Abrieb und Saft von 1/2{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} | unbehandelten Zitrone |
| Für die Beerenschicht | |
|---|---|
| 200{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Himbeeren |
| 1{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Zucker |
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