Blitz-Himbeertiramisu mit Baiser-Crunch
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Blitz-Him­beer­ti­ra­mi­su mit Bai­ser-Crunch

  • 4 Gläser á 150 ml
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  • Von den Baisertropfen 8 Stück für die Dekoration zur Seite stellen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
02
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Zerkleinerten Baiser in eine Schüssel umfüllen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Von den Baisertropfen 8 Stück für die Dekoration zur Seite stellen. Die übrigen Baisers im Mixtopf 2 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. In eine Schüssel umfüllen.

2

Eigelbe mit Puderzucker im Mixtopf 1 Min. | Stufe 4 schaumig rühren. Mascarpone, Joghurt, Vanillezucker sowie Rosenwasser zufügen, 2 Min. | Stufe 0,5 glatt rühren und in eine Schüssel umfüllen. Den...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser á 150 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gBaisertropfen
4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Eigelb
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gPuderzucker
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMascarpone
150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahnejoghurt
10{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gselbst gemachter Vanillezucker

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