Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- Backofen auf 100 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier belegen.
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Karotten, in Stücken
- 150 g Knollensellerie, in Stücken
- 150 g Porree, in Ringen
- 300 g Tomaten, in Stücken
- 20 g Petersilie
- 2 Lorbeerblätter
- 2 TL getrockneter Majoran
- 130 g Meersalz
01
00
0
10.0
- Mit dem Spatel dünn und gleichmäßig auf den beiden Backblechen verstreichen.
- Backbleche übereinander im vorgeheizten Backofen 4 Stunden 100°C Ober-/Unterhitze trocknen, bis die Gemüseplatten vollständig durchgetrocknet sind, dabei jede Std. die Einschubhöhe der Backbleche tauschen. Bleche auf Kuchengittern vollständig abkühlen lassen.
- Mixtopf spülen.
- getrocknete Gemüseplatten, in Stücken
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0
10.0
- In Schraubgläser füllen und nach Bedarf verwenden.
Schritt 01/07
Zutaten
Für 200{{recipe_quantity_value}} g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zwiebeln, halbiert |
| 150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Karotten, in Stücken |
| 150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Knollensellerie, in Stücken |
| 150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Porree, in Ringen |
| 300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tomaten, in Stücken |
| 20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Petersilie |
| 2{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | Lorbeerblätter |
| 2{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | getrockneter Majoran |
| 130{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Meersalz |
| AUßERDEM | |
|---|---|
| 2{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} | Backbleche |
| Backpapier | |
| Kuchengitter | |
| Schraubgläser | |
Nährwerte (Pro Portion)
4
Kalorien
0 g
Eiweiß
0 g
Fett
1 g
KH
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
