Garnelen-Zuckerschoten-Spieße mit Mayonnaise
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Garnelen-Zuckerschoten-Spieße mit Mayonnaise

  • 20 Min.
  • 35 Min.
  • 30 Stück
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • Ein Gefäß auf den Deckel des Mixtopf stellen, Sonnenblumenöl einwiegen und beiseitestellen.
Kochmodus
  • 1 Knoblauchzehe
  • Blättchen von 0.5 Bund Petersilie
Topf
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Ein Gefäß auf den Deckel des Mixtopf stellen, Sonnenblumenöl einwiegen und beiseitestellen. Knoblauch und Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Ei, Senf, Essig, ½ TL Salz und 2 Prisen Pfeffer in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 5 verrühren.

2

Dann bei Stufe 3,5 ohne Zeiteinstellung das Sonnenblumenöl auf den Deckel geben, ohne den Messbecher abzunehmen. Masse solange rühren lassen, bis eine cremige Mayonnaise entstanden ist. Umfüllen und bis zum Servieren kalt stellen. Den Mixtopf spülen.

Zutaten

Für 30{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSonnenblumenöl
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
Blättchen von 0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} BundPetersilie
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}frisches Ei
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLmittelscharfer Senf
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLheller Balsamicoessig
Außerdem
30{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} kleineHolzspieße

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen