Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Rote-Bete-Knollen abtrocknen und mit einem Gemüsehobel in 3 mm dicke Scheiben schneiden.
Die Rote-Bete-Scheiben von beiden Seiten dünn mit dem Sesamöl bestreichen, auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen und im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene etwa 10 Min. backen....
| 500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rote Bete, gekocht |
| 1-2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Sesamöl |
| Blättchen von 0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund | Koriander |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tahin |
| 70{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
