Gebratene Zucchinischeiben mit Ricottafüllung
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Gebratene Zucchinischeiben mit Ricottafüllung

  • 15 Min.
  • 25 Min.
  • 4 Personen
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  • 40 g Parmesan in Stücken
Topf
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Umfüllen.
Zauberstab
  • 4 kleine Zucchini
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Den Parmesan in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen.

2

Die Zucchini waschen, die Enden abschneiden und das Gemüse längs in etwa 3 mm dünne Streifen schneiden. Anschließend etwas Olivenöl in einer Grillpfanne erhitzen und die Zucchinischeiben darin nach und nach Farbe annehmen lassen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
40{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} kleineZucchini
15{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gNatives Olivenöl Extra, zzgl. etwas mehr zum Braten
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
Blättchen von 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} StielMinze
250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gRicotta

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