Name: Gebratener Rosenkohl mit Speck
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 600 g Rosenkohl; 500 g Wasser; Salz; 2 rote Zwiebeln, halbiert; 2 EL Öl; ...

Foto: shutterstock

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{{calcIngredientValue("600").toString().replace(".", ",")}} g Rosenkohl waschen, putzen und in den Varoma® und auf den Einlegeboden geben.

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Garen

2.0

Den Varoma® zur Seite stellen und den Mixtopf leeren.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Den Rosenkohl waschen, putzen und in den Varoma® und auf den Einlegeboden geben. Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben und 25 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen.

Den Varoma® zur Seite stellen und den Mixtopf leeren. Die Zwiebeln in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und den Rosenkohl darin anbraten,...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

600{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Rosenkohl
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
	Salz
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	rote Zwiebeln, halbiert
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Öl
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Schinkenspeck, in Streifen

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