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Hacken
00
03
0
8.0
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Grob zerkleinern
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02
0
5.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für die Marinade Rosmarin in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 hacken. 2 Knoblauchzehen sowie 1 Zwiebel dazugeben und 2 Sek. | Stufe 5 grob zerkleinern. Öl, Essig, ½ TL Salz und Pfeffer zugeben und 5 Sek. | Stufe 2 vermischen. Die Marinade in eine Schüssel geben, Lorbeerblätter und Lammkoteletts zugeben, alles gut vermischen und 30 Min. ziehen lassen. Mixtopf grob spülen.
2
In der Zwischenzeit Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben. Kartoffeln in den Garkorb geben und 20 Min. | Varoma® | Stufe 1 vorkochen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Nadeln von 2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zweigen Rosmarin |
| 6{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebeln, halbiert |
| 60{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rapsöl |
| 50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | dunkler Balsamicoessig |
| Salz |
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