Gegrillte Wraps mit Basilikum-Meerrettich-Creme
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Gegrillte Wraps mit Basilikum-Meerrettich-Creme

  • 40 Min.
  • 40 Min.
  • 4 Personen
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  • 200 g Getreidekörner
Topf
Zeit
01
00
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • 120 g Wasser
  • 0.5 TL Backpulver
  • 40 g Rapsöl
  • 0.5 TL Salz
Topf
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Getreidekörner in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 10 mahlen. Wasser, Backpulver, Öl und ½ TL Salz zugeben und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Sollte der Teig zu feucht sein, 1 EL Mehl zugeben. Teig vierteln, jeweils zu einer Kugel formen und 10 Min. gehen lassen. Mixtopf spülen.

2

Inzwischen Basilikum in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Crème fraîche, Meerrettich, Zitronensaft und ¼ TL Salz in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 3 vermengen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gGetreidekörner
120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLBackpulver
40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gRapsöl
Salz
Blättchen von 3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Basilikum

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