Gegrillter marinierter Pfirsich
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Gegrillter marinierter Pfirsich

  • 25 Min.
  • 25 Min.
  • 4 Personen
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  • 4 Pfirsichhälften in eine Schale legen und mit 60 g Marsala beträufeln. Mit Frischhaltefolie abgedeckt ca. 4 Std. kalt stellen.
Kochmodus
  • 150 g Mascarpone
  • Abrieb und Saft von 1 unbehandelten Orange
Topf
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
3.0
  • Die Mischung ebenfalls umfüllen und ebenfalls kalt stellen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Die Pfirsichhälften in eine Schale legen und mit Marsala beträufeln. Mit Frischhaltefolie abgedeckt ca. 4 Std. kalt stellen.

2

Mascarpone mit Orangenabrieb sowie -saft in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 3 verrühren. Umfüllen und ebenfalls kalt stellen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Pfirsiche, halbiert
60{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMarsala (alternativ Portwein)
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMascarpone
Abrieb und Saft von 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Orange
etwas brauner Zucker

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