Gegrillter Pfirsich
  • TM31
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Ge­grill­ter Pfir­sich

  • 25 Min.
  • 4 Std.
  • 4 Personen
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  • 4 Pfirsichhälften in eine Schale legen und mit 60 g Marsala beträufeln. Mit Frischhaltefolie abgedeckt ca. 4 Std. kalt stellen.
Kochmodus
  • 150 g Mascarpone
  • Abrieb und Saft von 1 unbehandelten Orange
Topf
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
3.0
  • Die Mischung ebenfalls umfüllen und ebenfalls kalt stellen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Wusstest du, dass du nicht nur Fleisch, Fisch, Würstchen und Gemüse grillen kannst? Wenn du etwas ganz besonderes zaubern möchtest, grill doch auch mal Früchte. Zum Beispiel süße Pfirsiche. Wie das geht und was der Thermomix® dir dabei abnehmen kann, erfährst du in unserem Lieblingsrezept.

Zubereitungsschritte

1

Die Pfirsichhälften in eine Schale legen und mit Marsala beträufeln. Mit Frischhaltefolie abgedeckt ca. 4 Std. kalt stellen.

2

Mascarpone mit Orangenabrieb sowie -saft in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 3 verrühren. Umfüllen und ebenfalls kalt stellen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Pfirsiche, halbiert
60{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMarsala (alternativ Portwein)
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMascarpone
Abrieb und Saft von 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Orange
etwas brauner Zucker

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