Gemüse-Burger-Pattys
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
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Ge­mü­se-Bur­ger-Pat­tys

  • 20 Min.
  • 15 Min.
  • 4 Personen
Ø 5,00
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  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • Petersilie von Suppengemüse
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • 200 g Suppengemüse, in Stücken
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
07
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Zwiebel, Knoblauch und Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek.| Stufe 8 zerkleinern. Gemüse zugeben und 7 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Die restlichen Zutaten zugeben, 20 Sek. | Stufe 4 vermengen und für 15 Min. quellen lassen.

Zutaten

Für 44 Personen
11Zwiebel, halbiert
11Knoblauchzehe
200200 gSuppengemüse, in Stücken
11Ei
200200 gzarte Haferflocken
200200 gWasser

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