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Gemüsebrühpaste

  • 25 Min.
  • 25 Min.
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  • 50 g Parmesan
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Umfüllen.
Kochmodus
  • 200 g Knollensellerie geviertelt
  • 200 g Stangensellerie geviertelt
  • 100 g Karotten in Stücke geschnitten
  • 50 g Zwiebeln geviertelt
  • 200 g Tomaten geviertelt
  • 100 g Zucchini in grobe Stücke geschnitten
  • 1 Knoblauchzehe
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Den Parmesan 10 Sek. | Stufe 10 fein zerkleinern und umfüllen.

2

Knollen- sowie Stangensellerie, Karotten, Zwiebeln, Tomaten, Zucchini, Knoblauchzehe, Lorbeerblatt, Basilikum, Salbei, Rosmarin und Petersilie in den Mixtopf geben, 15 Sek. | Stufe 4 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

50 gParmesan
200 gKnollensellerie, geviertelt
200 gStangensellerie, geviertelt
100 gKarotten, in Stücke geschnitten
50 gZwiebeln, geviertelt
200 gTomaten, geviertelt

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