Gemüsecurry mit Putenwürfeln
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ge­mü­se­cur­ry mit Pu­ten­wür­feln

  • 40 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"1200","amount_float":1200,"verbose":"1200 g Wasser","verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL Salz","verbose_template":"{%amount%} TL Salz"})}}
Topf
Garkorb einsetzen
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"250","amount_float":250,"verbose":"250 g Reis einwiegen","verbose_template":"{%amount%} g Reis einwiegen"})}}
Topf
  • Karotten, Paprika, Zuckerschoten, Zucchini sowie Fleisch im Varoma® und Einlegeboden verteilen. Leicht salzen und pfeffern.
Kochmodus
Garen
Zeit
20
00
Varoma
Kochmodus
4.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

1200 g Wasser mit 1 TL Salz in den Mixtopf geben. Garkorb einsetzen und Reis einwiegen. Karotten, Paprika, Zuckerschoten, Zucchini sowie Fleisch im Varoma® und Einlegeboden verteilen. Leicht salzen und pfeffern und 20 Min. | Varoma® | Stufe 4 garen.

2

Varoma® und Garkorb vorsichtig abnehmen und beiseitestellen, Reis warm halten. Mixtopf leeren. Zwiebel 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl und Currypaste...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Salz
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gReis
150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Scheiben
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Paprikaschote, in Würfeln
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gZuckerschoten, halbiert

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen