Gemüsequiche mit saftigen Tomaten und würzigem Spinat
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Gemüsequiche mit saftigen Tomaten und würzigem Spinat

  • 1 Std. 30 Min.
  • 1 Std. 30 Min.
  • 8 Stücke
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  • 50 g Emmentaler in Stücken
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Den zerkleinerten Käse umfüllen.
Kochmodus
  • 250 g Mehl Type 405 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
  • 125 g weiche Butter in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten
  • 1 Ei
  • 40 g Milch
  • 1 TL Salz
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Den Käse in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. Mehl, Butter, 1 Ei, Milch sowie 1 TL Salz in den Mixtopf geben und 1 Min. | Teigmodus verkneten. Den Teig in Folie wickeln und 1 Std. kühlen.

2

Die restlichen Eier mit Sahne, Schmand, Emmentaler, 1 TL Salz sowie dem Pfeffer in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen.

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gEmmentaler, in Stücken
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
125{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten
5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
40{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
Salz

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