Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Zwiebel, halbiert","verbose_template":"{%amount%} Zwiebel. halbiert"})}}
Zerkleinern
00
05
0
5.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 EL \u00d6l","verbose_template":"{%amount%} EL \u00d6l"})}}
Ohne Messbecher andünsten
03
00
120
1.0
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 5","amount":"450","amount_float":450,"verbose":"450 g Wasser","verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 5","amount":"1.5","amount_float":1.5,"verbose":"1,5 TL Gem\u00fcse-Gew\u00fcrzpaste","verbose_template":"{%amount%} TL Gem\u00fcse-Gew\u00fcrzpaste"})}}
- Den Rühraufsatz in den Varoma® legen und {{calcIngredientValue("800").toString().replace(".", ",")}} g Gnocchi (Kühlregal) darauf verteilen, sodass der Dampf zirkulieren kann. {{calcIngredientValue("400").toString().replace(".", ",")}} g Blumenkohl in sehr kleinen Röschen auf dem Einlegeboden verteilen und in den Varoma® einsetzen. Mit dem Deckel verschließen,
Dämpfen lassen
20
00
2.0
- Den Varoma® geschlossen absetzen und die Zutaten warm halten.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 9","amount":"150","amount_float":150,"verbose":"150 g Schmelzk\u00e4se","verbose_template":"{%amount%} g Schmelzk\u00e4se"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 9","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g Milch","verbose_template":"{%amount%} g Milch"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 9","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 EL St\u00e4rke","verbose_template":"{%amount%} EL St\u00e4rke"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"3 9","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Prisen Pfeffer","verbose_template":"{%amount%} Prisen Pfeffer"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"4 9","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Prise Muskat","verbose_template":"{%amount%} Prise Muskat"})}}
Garen
05
00
90
3.0
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 11","amount":"100","amount_float":100,"verbose":"100 g Baby-Spinat","verbose_template":"{%amount%} g Baby-Spinat"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 11","amount":"100","amount_float":100,"verbose":"100 g Kochschinken, in kleinen W\u00fcrfeln","verbose_template":"{%amount%} g Kochschinken. in kleinen W\u00fcrfeln"})}}
- Mit dem Spatel unterheben.
Erhitzen
01
00
90
1.0
- Die Soße abschmecken.
- Gnocchi, Blumenkohl und Soße auf Tellern anrichten und servieren.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und die Zutaten ohne Messbecher 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten.
2
Wasser und Gewürzpaste in den Mixtopf füllen. Den Rühraufsatz in den Varoma® legen und die Gnocchi darauf verteilen, sodass der Dampf zirkulieren kann. Blumenkohl auf dem Einlegeboden verteilen und in den Varoma® einsetzen. Mit dem Deckel verschließen und alles 20 Min. | Varoma® | Stufe 2 dämpfen lassen.
3
Den Varoma® geschlossen absetzen und die Zutaten warm halten. Schmelzkäse, Milch, Stärke und Gewürze in den Mixtopf geben und 5 Min. | 90 °C | Stufe 3 garen.
4
Den Spinat und den Kochschinken zugeben und mit dem Spatel unterheben. Erneut 1 Min. | 90 °C | Linkslauf | Stufe 1 erhitzen. Die Soße abschmecken.
5
Gnocchi, Blumenkohl und Soße auf Tellern anrichten und servieren.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Öl |
| 450{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 1.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Gemüse-Gewürzpaste |
| 800{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Gnocchi (Kühlregal) |
| 400{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Blumenkohl, in sehr kleinen Röschen |
| 150{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Schmelzkäse |
| 200{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 2{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Stärke |
| 2{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | Pfeffer |
| 1{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Muskat |
| 100{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Baby-Spinat |
| 100{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kochschinken, in kleinen Würfeln |
Nährwerte (Pro Portion)
628
Kalorien
21 g
Eiweiß
25 g
Fett
82 g
KH
Glutenfrei
In Kollektionen
32
