
Zubereitung
600 g Wasser in den Mixtopf geben, Garkorb einhängen, Kartoffeln einwiegen und 25–30 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.
Garkorb mithilfe des Spatels herausnehmen, Kartoffeln ausdampfen lassen, noch warm pellen, in Scheiben schneiden und in eine große Schüssel geben. Mixtopf leeren.
Zutaten
750{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
600{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | kleine festkochende Kartoffeln, ungeschält |
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Schalotte |
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Gemüse-Gewürzpaste |
40{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Apfelessig |
10{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | scharfer Senf |

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.