Graupen-One Pot mit Spinat und Edamame
Foto: Kathrin Knoll
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Grau­pen-One Pot mit Spi­nat und Eda­ma­me

  • 25 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Zauberstab
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Es ist vegan, es ist gesund, es ist super lecker! Dieses One Pot-Rezept für den Thermomix® enthält neben Graupen vor allem frisches Gemüse und aromatische Kräuter. Nicht zu vergessen: Ein Klecks Kokos- oder Sojajoghurt rundet das Rezept ab.

Zubereitungsschritte

1

Kräuter, Knoblauch sowie Karotten im Mixtopf 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zufügen und alles ohne Messbecher 3 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 2 andünsten.

2

Graupen, Wasser, Gewürzpaste, 1 TL Salz sowie 2 Prisen Pfeffer dazu geben und 12 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 aufkochen. Dann Edamame, Spinat sowie Frühlingszwiebeln zufügen, mit dem Spatel...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Bundgemischten Kräutern
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Karotten, in Stücken
10{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gRapsöl
220{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gGraupen
1400{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser

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