Griechischer Spaghettisalat mit Spinat
Foto: Sebastian Lenz
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Grie­chi­scher Spa­ghet­ti­sa­lat mit Spi­nat

  • 25 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Aufkochen
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Kochmodus
1.0
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Kochmodus
Zeiteinstellung nach Packungsangabe plus 2 Min.
Zeit
00
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Gurken, Tomaten, Paprika, Oliven, Schafskäse und Zwiebeln sind die klassischen Zutaten, die in keinem griechischen Bauernsalat fehlen dürfen. Wir haben dem Originalrezept Nudeln und Spinat hinzugefügt – und einen griechischen Spaghettisalat kreiert. Probier das Rezept für den Thermomix® aus und schreib uns eine Rezension!

Zubereitungsschritte

1

Wasser mit 1 TL Salz in den Mixtopf geben und 8 Min. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen. Die Spaghetti durch die Deckelöffnung zugeben und Nudeln nach Packungsangabe plus 2 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 garen. Spaghetti mithilfe des Spatels in den Mixtopf drücken. Anschließend abgießen und kalt abschrecken. Mixtopf spülen.

2

Gurke in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 5 grob zerkleinern und in eine große Schüssel umfüllen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSpaghetti
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Salatgurke, entkernt, in Stücken
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe

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