Grüner Kräuteraufstrich mit Brokkoli
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Grüner Kräuteraufstrich mit Brokkoli

  • 25 Min.
  • 25 Min.
  • 4 Portionen
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  • 500 g Wasser
Topf
  • Garkorb einhängen.
Kochmodus
  • 250 g Brokkoli, in Röschen
Topf
  • Brokkoli mit 2 Prisen Salz würzen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Für das Gewissen der verwöhnten Cousine Lisa: vegan soll es, schmecken muss es. Beide Auflagen voll erfüllt

Zubereitungsschritte

1

Wasser in den Mixtopf geben, Garkorb einhängen, Brokkoli einwiegen, mit 2 Prisen Salz würzen und 8 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.

2

Garkorb mithilfe des Spatels herausnehmen, Brokkoli unter fließendem Wasser abschrecken und abtropfen lassen. Mixtopf leeren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gBrokkoli, in Röschen
0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz, zzgl. etwas mehr zum Würzen
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Schalotte, halbiert
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gCashewkerne
3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELnatives Olivenöl extra

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