Grünkohl-Lasagne
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Grünkohl-Lasagne

  • 1 Std. 20 Min.
  • 4 Personen
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  • 100 g Gouda, in Stücken
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Anschließend umfüllen.
Kochmodus
  • Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Auflaufform mit etwas Butter einfetten.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Norddeutschlands liebster Kohl kommt jetzt italienisch unter die Haube – Mandeln und getrocknete Aprikosen sind auch dabei, tz ...

Zubereitungsschritte

1

Gouda in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Auflaufform mit etwas Butter einfetten.

2

Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben, 7 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Butter zugeben und ohne Messbecher 2 Min. | Varoma® | Stufe 0.5 dünsten. Grünkohl zugeben und ohne Messbecher 6 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 dünsten. Inzwischen die Mandelstifte in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Wasser und Gewürzpaste in den Mixtopf zugeben und 3 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 0.5 aufkochen. Getrocknete Aprikosen, 1 TL Salz zugeben und 4 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 1 dünsten. Anschließend abschmecken und umfüllen. Crème fraîche, Milch, Zitronenschale, 1 TL Salz und 4 Prisen Pfeffer in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 3 verrühren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gGouda, in Stücken
20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, zzgl. etwas mehr zum Einfetten
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gGrünkohl (TK)
40{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandelstifte

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