Hackbällchen SO WÜRZIG mit Parmesandip
Foto: Ira Leoni
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Hack­bäll­chen SO WÜR­ZIG mit Par­me­san­dip

  • 25 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"50","amount_float":50,"verbose_template":"{%amount%} g Parmesan in St\u00fccken"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Umfüllen.
Zauberstab
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} rote Chilischote entkernt. in St\u00fccken"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen. Die Chili in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Paprikaschote, Kapern sowie Sardellen zugeben und weitere 7 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

2

Hackfleisch, Ei, Semmelbrösel, 1 TL Salz sowie 3 Prisen Pfeffer in den Mixtopf hinzugeben und 1 Min. | Teigstufe vermengen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan, in Stücken
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Chilischote, entkernt, in Stücken
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ggelbe Paprikaschote, in Stücken
10{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKapern
4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Sardellenfilets, in Öl
400{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gRinderhackfleisch

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen