Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"100","amount_float":100,"verbose_template":"{%amount%} g Gouda. in St\u00fccken"})}}
Zerkleinern
00
08
0
8.0
- Umfüllen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"20","amount_float":20,"verbose_template":"{%amount%} g Petersilienbl\u00e4ttchen"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} Zwiebel. halbiert"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehe"})}}
Zerkleinern
00
04
0
7.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
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- {{calcWizardIngredient({"step":"1 6","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} EL Tomatenmark"})}}
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- {{calcWizardIngredient({"step":"3 6","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} TL mittelscharfer Senf"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"4 6","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} Prise Cayennepfeffer"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"5 6","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} TL Salz"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"6 6","amount":"3","amount_float":3,"verbose_template":"{%amount%} Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer"})}}
Zerkleinern
00
04
0
7.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 9","amount":"100","amount_float":100,"verbose_template":"{%amount%} g Paniermehl"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 9","amount":"100","amount_float":null,"verbose_template":"Zerkleinerten Gouda"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 9","amount":"2","amount_float":2,"verbose_template":"{%amount%} Eier"})}}
Vermengen
00
10
0
3.0
- Bei Bedarf noch etwas Paniermehl untermischen.
- Aus der Mischung mit feuchten Händen 8 Frikadellen formen. 2 EL Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Die Frikadellen darin von jeder Seite 5-8 Min. goldbraun braten und anschließend servieren.
Schritt 01/07
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Gouda, in Stücken |
| 20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Petersilienblättchen |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kidneybohnen (Dose), abgetropft |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Tomatenmark |
| 1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | mittelscharfer Senf |
| 0.5{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Paprikapulver edelsüß |
| 1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Cayennepfeffer |
| Salz | |
| frisch gemahlener schwarzer Pfeffer | |
| 100{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Paniermehl |
| 2{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 2{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Sonnenblumenöl |
Nährwerte (Pro Frikadelle)
218
Kalorien
9.7 g
Eiweiß
10.2 g
Fett
19.8 g
KH
Vegetarisch
In Kollektionen
20
