Hackbällchen-Suppe
Foto: essen und trinken / Friederike Fänger
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Hack­bäll­chen-Sup­pe

  • 40 Min.
  • 2 Personen
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  • Varoma leicht mit Öl einfetten.
Kochmodus
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Topf
Dünsten, [TM31 bitte Varoma]
Zeit
03
00
Temperatur
120
Kochmodus
1.0
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"250","amount_float":250,"verbose_template":"{%amount%} g gemischtes Hackfleisch"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"15","amount_float":15,"verbose_template":"{%amount%} g Paniermehl"})}}
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 3","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose_template":"{%amount%} TL Majoran"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"4 3","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose_template":"{%amount%} TL Salz"})}}
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Varoma® leicht mit Öl einfetten.

2

30 g Porree und Öl in den Mixtopf geben und 3 Min. | 120 ° C | [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 dünsten. Hackfleisch, Paniermehl, Ei, Majoran, 1/2 TL Salz und 4 Prisen Pfeffer zugeben und 30 Sek. |...

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
10{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gRapsöl, zzgl. etwas mehr zum Einfetten
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gPorree, in Ringen
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15{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gPaniermehl
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLMajoran

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