Name: Hackfleisch-Porree-Suppe
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 600 g Porree, weiße und hellgrüne Teile, längs halbiert und in Stücken; 20 g Öl; 400 g Schweinehackfleisch, grob zerzupft; 1 TL edelsüßes Paprikapulver; ...

Foto: Jorma Gottwald

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Porree in den Varoma® geben, unter fließend kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.

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Erhitzen

1.0

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Porree in den Varoma® geben, unter fließend kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Öl in den Mixtopf geben und 2 Min. | Varoma® | Stufe 1 erhitzen.

Hackfleisch zugeben, anstelle des Messbechers den Gareinsatz als Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel stellen und 5 Min. | Varoma® | | Stufe 1 dünsten.

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Portionen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

600{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Porree, weiße und hellgrüne Teile, längs halbiert und in Stücken
20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Öl
400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Schweinehackfleisch, grob zerzupft
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	edelsüßes Paprikapulver
750{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	kochend heißes Wasser
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Gemüse-Gewürzpaste

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