Schnelles Würstchengulasch mit Crème fraîche
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Schnel­les Würst­chen­gu­lasch mit Crème fraîche

  • 35 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Grob zerkleinern
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Hungrig? Hast du den Startknopf deines Thermomix®️ erst einmal gedrückt, steht das schnelle Würstchengulasch in nur 35 Minuten auf dem Tisch. Mit Crème fraîche verleihst du dem deftigen Gulasch eine cremige Note. Was uns an diesem einfachen Würstchengulasch besonders gut gefällt: Mit unter 25 Gramm Kohlenhydrate fällt das Clubrezept in die Kategorie der Low-Carb-Rezepte.

Das Rezept für Würstchengulasch im Thermomix®️

Zubereitungsschritte

1

Die Zwiebeln in den Mixtopf geben und 4 Sek | Stufe 5 grob zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, Öl zugeben und 3 Min. | 100 °C | Stufe 2 andünsten.

2

Tomatenmark zufügen und weitere 3 Min. | 100 °C | Stufe 2 dünsten lassen. Tomaten, Hälfte der Paprikawürfel, 150 g Wasser, Zucker sowie Gewürze zugeben und 18 Min. | 100 °C | Stufe 3 ohne...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert
20{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gRapsöl
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gTomatenmark
400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gstückige Tomaten (Dose)
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Paprikaschoten, in Würfeln
200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser

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