Cremige Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen
Foto: Désirée Peikert
  • TM31
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Cre­mi­ge Kar­tof­fel­sup­pe mit Wie­ner Würst­chen

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel, halbiert
Topf
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • 500 g Kartoffeln, in Stücken
  • 1 Karotte, in Würfeln
  • 150 g Knollensellerie, in Würfeln
  • 1 Stange Porree, in Ringen
Topf
Zeit
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03
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Kochmodus
5.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Oft sind es die einfachsten Rezepte, die am Küchentisch für Freude sorgen. So geht es uns mit einer cremigem Kartoffelsuppe. Besonders zur Winterzeit kann der Suppenklassiker dich und deine Liebsten kulinarisch richtig fröhlich stimmen. Selbst der größte Suppenkaster bedient den großen Löffel. Mit diesem Rezept für Kartoffelsuppe im Thermomix® verwöhnst du alle am Tisch mit einem heißen Suppenteller wie bei Oma. Probier mal!

Das Rezept für Kartoffelsuppe im Thermomix®

Zubereitungsschritte

1

Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Kartoffeln mit Gemüse in den geben und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Öl zugeben und alles 10 Min. | 100°C | Stufe 1 dünsten.

2

Wasser, Gewürzpaste, Majoran, Paprikapulver, Salz sowie Pfeffer zufügen und 25 Min. | 100°C | Stufe 1 garen. Die Sahne zugeben und 30 Sek. | Stufe 5–9 ansteigend pürieren. Mit Salz und Pfeffer...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln, geschält, in Stücken
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Karotte, in Scheiben
150{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gKnollensellerie, in Würfeln
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} StangePorree, in Ringen

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