Zubereitung
1
Für die Marinade Sojasoße, Ahornsirup, Salz, Senf und Öl in eine Schüssel geben und gut verrühren. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Hähnchenbrust mit Wasser abbrausen, abtupfen und mit der Marinade vermengen. Die Marinade in das Fleisch einmassieren und anschließend mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren.
2
Das Fleisch anschließend auf dem Grill oder in einer Pfanne erst scharf von beiden Seiten anbraten und dann bei mittlerer Hitze je nach Dicke des Fleisches von jeder Seite 5–10 Minuten garen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sojasoße von Kikkoman |
| 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Ahornsirup |
| 4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | Salz |
| 20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | mittelscharfer Senf |
| 20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
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