Haferflockenkekse
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Haferflockenkekse

  • 30 Min.
  • 8 Stück
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  • Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und anschließend ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Kochmodus
  • 80 g glutenfreie Haferflocken
  • 1 TL glutenfreies Backpulver
  • 1 Prise grobes Meersalz
  • 30 g flüssiges Kokosnussöl
  • 40 g Ahornsirup (alternativ Agavendicksaft oder Reissirup)
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 reife Banane, halbiert
Topf
  • 20 g getrocknete Cranberrys (oder Rosinen)
Topf
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Jeweils einen Teelöffel der Mischung auf das Backblech geben, viel Platz dazwischen lassen und jeden Keks mit der Rückseite eines Löffels leicht flach drücken.
Kochmodus
  • Mit ein paar Haferflocken bestreuen und im Backofen 15–20 Minuten goldbraun backen.
Kochmodus
  • In einer Dose aufbewahrt sind die Kekse bis zu 2 Wochen haltbar.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und anschließend ein Backblech mit Backpapier auslegen.

2

Haferflocken, Backpulver, Salz, Kokosnussöl, Ahornsirup, Vanilleextrakt, Banane sowie Cranberrys in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Linkslauf | Stufe 4 vermengen.

3

Jeweils einen Teelöffel der Mischung auf das Backblech geben, viel Platz dazwischen lassen und jeden Keks mit der Rückseite eines Löffels leicht flach drücken. Mit ein paar Haferflocken bestreuen und im Backofen 15–20 Minuten goldbraun backen. In einer Dose aufbewahrt sind die Kekse bis zu 2 Wochen haltbar.


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Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gglutenfreie Haferflocken, zzgl. einige zum Bestreuen
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLglutenfreies Backpulver
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisegrobes Meersalz
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gflüssiges Kokosnussöl
40{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gAhornsirup (alternativ Agavendicksaft oder Reissirup)
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLVanilleextrakt
1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}}reife Banane, halbiert
20{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Cranberrys (oder Rosinen)

Nährwerte (Pro Portion)

107
Kalorien
2 g
Eiweiß
4 g
Fett
15 g
KH

Laktosefrei

Glutenfrei

Vegetarisch

Vegan
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