Haferflockenkekse
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Haferflockenkekse

  • 30 Min.
  • 30 Min.
  • 8 Stück
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  • Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und anschließend ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Kochmodus
  • 80 g glutenfreie Haferflocken
  • 1 TL glutenfreies Backpulver
  • 1 Prise grobes Meersalz
  • 30 g flüssiges Kokosnussöl
  • 40 g Ahornsirup (alternativ Agavendicksaft oder Reissirup)
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 reife Banane, halbiert
Topf
  • 20 g getrocknete Cranberrys (oder Rosinen)
Topf
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
4.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

– sie eignen sich auch gut als Keksboden für Kuchen und Torten

Es ist 15 Uhr, ihr sitzt an eurem Schreibtisch und wartet darauf, dass euch jemand einen Schokoriegel herbeizaubert? Ich habe eine bessere Idee – warum backt ihr nicht einfach eine Ladung Haferplätzchen am Abend vor der Arbeit und packt sie in eure Brotdose? Sie werden mit köstlichen Zutaten hergestellt, sind völlig glutenfrei und vegan. Das Beste ist: Sie sind in nur 20 Sekunden vorbereitet. Diese kleinen Leckereien sind auch für Kinder ein perfekter Snack in der Schulpause.

Zubereitungsschritte

1

Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und anschließend ein Backblech mit Backpapier auslegen.

2

Haferflocken, Backpulver, Salz, Kokosnussöl, Ahornsirup, Vanilleextrakt, Banane sowie Cranberrys in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Linkslauf | Stufe 4 vermengen.

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gglutenfreie Haferflocken, zzgl. einige zum Bestreuen
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLglutenfreies Backpulver
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisegrobes Meersalz
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gflüssiges Kokosnussöl
40{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gAhornsirup (alternativ Agavendicksaft oder Reissirup)
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLVanilleextrakt

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