Name: Hähnchen-Avocado-Sandwiches
Yield: 4 Personen
Ingredients: 500 g Wasser; 400 g Hähnchenbrust, in Streifen; Salz; 5 Eier; Blättchen von 3 Stielen Koriander; Fruchtfleisch von 2 Avocados; 30 g Remoulade; ...

Foto: Tina Bumann

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{{calcIngredientValue("400").toString().replace(".", ",")}} g Hähnchenstreifen mit 1/2 TL Salz würzen und in den Varoma® legen. Diesen mit geschlossenem Deckel aufsetzen.

Garen

2.0

Währenddessen den Einlegeboden mit zugeschnittenem Backpapier auslegen, dabei seitlich ein paar Schlitze frei lassen, damit der Dampf entweichen kann.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Das Wasser in den Mixtopf füllen. Hähnchenstreifen mit 1/2 TL Salz würzen und in den Varoma® legen. Diesen mit geschlossenem Deckel aufsetzen und 10 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen. Währenddessen den Einlegeboden mit zugeschnittenem Backpapier auslegen, dabei seitlich ein paar Schlitze frei lassen, damit der Dampf entweichen kann.

Einlegeboden in den Varoma® setzen. Die Eier auf das Backpapier schlagen, mit 4 Prisen Salz würzen und den Varoma® wieder mit geschlossenem Deckel aufsetzen. Eier und Hähnchen für weitere 15 Min. |...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Hähnchenbrust, in Streifen
	Salz
5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier
Blättchen von 3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	Stielen Koriander
Fruchtfleisch von 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}	Avocados

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