Hähnchenbrust im Speckmantel
Foto: Tina Bumann
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Hähn­chen­brust im Speck­man­tel

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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Topf
  • Den Garkorb einhängen und die Kartoffeln einwiegen. Den Einlegeboden mit passendem Backpapier auslegen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Hähnchenbrust im Speckmantel ist ein Klassiker in der deutschen Küche, der der ganzen Familie schmeckt. Heute bereitest du das Gericht ganz einfach All-in-One im Thermomix® zu und sparst dadurch jede Menge Zeit. Hier das beste Rezept für dich, probiere es gleich mal aus!

Zubereitungsschritte

1

Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Wasser und Gewürzpaste zugeben. Den Garkorb einhängen und die Kartoffeln einwiegen. Den Einlegeboden mit passendem Backpapier auslegen.

2

Das Hähnchen mit etwas Salz und Pfeffer würzen, mit je 2 Speckscheiben umwickeln und auf den Einlegeboden setzen. Die Karotten im Varoma® verteilen. Zucker darüberstreuen, den Varoma® mit...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste
700{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKartoffeln, in Stücken
4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Hähnchenbrustfilets, (à etwa 130 g)
Salz

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