Name: Hähnchenbrust im Speckmantel
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 Zwiebel, halbiert; 500 g Wasser; 1 TL Gemüse-Gewürzpaste; 700 g Kartoffeln, in Stücken; 4 Hähnchenbrustfilets, (à etwa 130 g); Salz; ...

Foto: Tina Bumann

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Zerkleinern

5.0

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Den Garkorb einhängen und die Kartoffeln einwiegen. Den Einlegeboden mit passendem Backpapier auslegen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Hähnchenbrust im Speckmantel ist ein Klassiker in der deutschen Küche, der der ganzen Familie schmeckt. Heute bereitest du das Gericht ganz einfach All-in-One im Thermomix® zu und sparst dadurch jede Menge Zeit. Hier das beste Rezept für dich, probiere es gleich mal aus!

Zubereitungsschritte

Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Wasser und Gewürzpaste zugeben. Den Garkorb einhängen und die Kartoffeln einwiegen. Den Einlegeboden mit passendem Backpapier auslegen.

Das Hähnchen mit etwas Salz und Pfeffer würzen, mit je 2 Speckscheiben umwickeln und auf den Einlegeboden setzen. Die Karotten im Varoma® verteilen. Zucker darüberstreuen, den Varoma® mit...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

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500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Gemüse-Gewürzpaste
700{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kartoffeln, in Stücken
4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	Hähnchenbrustfilets, (à etwa 130 g)
	Salz

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