Haselnuss-Schokolade
Foto: Ira Leoni
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ha­sel­nuss-Scho­ko­la­de

  • 25 Min.
  • 700 g
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Die Nüsse anschließend in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett anrösten. Herausnehmen und abkühlen lassen.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Haselnüsse in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 6 grob zerkleinern. Die Nüsse anschließend in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett anrösten. Herausnehmen und abkühlen lassen.

2

Kuvertüre und Zimt in den Mixtopf geben und 15 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Anschließend 8 Min. | 50 °C | Stufe 3 schmelzen. In der Zwischenzeit 2 Bögen...

Zutaten

Für 700{{recipe_quantity_value}} g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gHaselnusskerne
600{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterkuvertüre, in Stücken
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZimtpulver

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