Hausmannskost: Käsefrikadellen mit Selleriepüree
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Hausmannskost: Käsefrikadellen mit Selleriepüree

  • 35 Min.
  • 35 Min.
  • 4 Personen
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  • Blättchen von 1 Bund Petersilie
Topf
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • 1 große Zwiebel, halbiert
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Die Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.

2

Die Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Hackfleisch, Ei, Paniermehl, Ketchup, Paprika, 1 TL Salz sowie 1/2 TL Pfeffer zugeben und 10 Sek. | Linkslauf | Stufe 4 vermischen. Aus der Hackfleischmischung 8 Frikadellen formen, etwa 1/8 des Käses jeweils in die Mitte von 1 Frikadelle drücken und vollständig verschließen, sodass sich der Käse ungefähr in der Mitte befindet. Die Frikadellen auf dem Varoma®-Einlegeboden verteilen. Den Mixtopf spülen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} BundPetersilie
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}große Zwiebel, halbiert
500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gRinderhackfleisch
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gPaniermehl
80{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gTomatenketchup

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