Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"240","amount_float":240,"verbose_template":"{%amount%} g Milch"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"50","amount_float":50,"verbose_template":"{%amount%} g weiche Butter. in St\u00fccken"})}}
- {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"10","amount_float":10,"verbose_template":"{%amount%} g Hefe"})}}
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- {{calcWizardIngredient({"step":"4 0","amount":"10","amount_float":10,"verbose_template":"{%amount%} g selbst gemachter Vanillezucker"})}}
Erwärmen
03
00
37
2.0
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- {{calcWizardIngredient({"step":"3 2","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} TL abgeriebene Zitronenschale"})}}
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- {{calcWizardIngredient({"step":"5 2","amount":"20","amount_float":20,"verbose_template":"{%amount%} g Rum"})}}
Verkneten
03
00
0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Milch, Butter, Hefe, Zucker sowie Vanillezucker in den Mixtopf geben und 3 Min. | 37 °C | Stufe 2 erwärmen.
2
Mehl, Salz, Ei, Zitronenschale, Rosinen und Rum zufügen, das Ganze 3 Min. | Teigmodus verkneten.
Zutaten
Für 1{{recipe_quantity_value}} Zopf à 12 Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 240{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weiche Butter, in Stücken |
| 10{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Hefe |
| 60{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 10{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | selbst gemachter Vanillezucker, (siehe Seite 20) |
| 500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405 |
| Weiteres | |
|---|---|
| 1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} | Ei |
| etwas Milch | |
| 30{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Hagelzucker oder Mandelblättchen |
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