Low-Carb-Zucchinikuchen
Foto: BSH/Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Low-Carb-Zuc­chi­ni­ku­chen

  • 1 Std. 10 Min.
  • 30 Min.
  • 16 Stücke
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Gugelhupfform mit etwas Öl einfetten.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern und umfüllen
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"4","amount_float":4,"verbose":"4 Eier","verbose_template":"{%amount%} Eier"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"225","amount_float":225,"verbose":"225 g Erythrit","verbose_template":"{%amount%} g Erythrit"})}}
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Gugelhupfform mit etwas Öl einfetten.

2

Zucchini in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. Eier mit Erythrit und Vanillepaste in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 4 aufschlagen.

Zutaten

Für 16{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für den Kuchen
180{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gRapsöl zzgl. etwas mehr zum Fetten
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucchini, in Stücken
4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
225{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gErythrit
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLVanillepaste
175{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandelmehl
Für den Guss
80{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterschokolade, in Stücken
20{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosöl
Außerdem
Gugelhupfform (Ø ca. 24 cm)

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