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- Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Gugelhupfform mit etwas Öl einfetten.
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Zerkleinern und umfüllen
00
04
0
5.0
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Gugelhupfform mit etwas Öl einfetten.
2
Zucchini in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. Eier mit Erythrit und Vanillepaste in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 4 aufschlagen.
Zutaten
Für 16{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für den Kuchen | |
|---|---|
| 180{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rapsöl zzgl. etwas mehr zum Fetten |
| 200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucchini, in Stücken |
| 4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 225{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Erythrit |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Vanillepaste |
| 175{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mandelmehl |
| Für den Guss | |
|---|---|
| 80{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zartbitterschokolade, in Stücken |
| 20{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kokosöl |
| Außerdem | |
|---|---|
| Gugelhupfform (Ø ca. 24 cm) | |
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