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- Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Springform (Ø 22 cm) am Boden mit Backpapier auslegen.
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Aufschlagen
02
00
0
4.0
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Springform (Ø 22 cm) am Boden mit Backpapier auslegen. Für den Teig die Eier und den Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 4 aufschlagen.
2
Mehl, Zitronenschale, Mandeln und Backpulver zugeben und den 5 Sek. | Stufe 3 unter die Eimasse heben, evt. vorsichtig mit dem Spatel nacharbeiten. Den Teig in die vorbereitete Form geben, glatt...
Zutaten
Für 16{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| FÜR DEN TEIG | |
|---|---|
| 4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl |
| Abrieb von 2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Bio-Zitronen |
| 50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | gemahlene Mandeln |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Backpulver |
| FÜR DIE FÜLLUNG | |
|---|---|
| 50{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Pistazienkerne |
| 600{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 80{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 375{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mascarpone |
| 30{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sofortgelatine |
| 300{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Himbeeren |
| AUSSERDEM | |
|---|---|
| 40{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 50{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Pistazienkerne |
| 150{{ingredients[14].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Himbeeren zum Garnieren |
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