
Zubereitung
Karotten, Fenchel sowie 15 g Öl in den Mixtopf geben und 5 Min. | 100 °C | Stufe 2 andünsten. Umfüllen und den Mixtopf reinigen.
4 Bögen Backpapier ausbreiten und jeweils ¼ der Gemüsemasse darauf verteilen. Je ein Stück Kabeljaufilet daraufsetzen und mit übrigem Olivenöl beträufeln. Alles mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Karotten, in Stiften |
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Fenchelknollen, in Spalten |
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | natives Olivenöl extra |
4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Kabeljaufilets, (à 150 g) |
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
4{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen | frisch gemahlener Pfeffer |

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