Lachs mit Blumenkohlstampf
Foto: Désiree Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Lachs mit Blu­men­kohl­stampf

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Petersilie umfüllen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"500","amount_float":500,"verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.

2

Wasser und Gewürzpaste in den Mixtopf füllen. Blumenkohl und Kohlrabi im Varoma® verteilen, diesen verschließen, aufsetzen und 25 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} BundPetersilie
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste
350{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gBlumenkohl, in kleinen Röschen
300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gKohlrabi, in Stücken
4{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Lachsfilet (à etwa 125 g)

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