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Kalbsschnitzel mit Blumenkohl-Tomaten-Couscous

  • 30 Min.
  • 30 Min.
  • 4 Personen
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  • 300 g Couscous
  • 350 g Wasser
  • 1 TL Gemüse-Gewürzpaste
10
00
100
1.0
  • Danach umfüllen und quellen lassen. Den Mixtopf spülen und trocknen.
  • Blättchen von 6 Stielen Minze

Guten Appetit


Schritt 01/07
300 gCouscous
870 gWasser
1 TLGemüse-Gewürzpaste
Blättchen von 6Stielen Minze
Salz
600 gBlumenkohl, in kleinen Röschen

Zubereitung

1

Couscous mit 350 g Wasser sowie Gemüse-Gewürzpaste in den Mixtopf geben und 10 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 aufkochen. Danach umfüllen und quellen lassen. Den Mixtopf spülen und trocknen.

2

Die Minze in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.

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