Kalte Erbsen-Basilikum-Suppe
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Kalte Erbsen-Basilikum-Suppe

  • 30 Min.
  • 30 Min.
  • 6 Portionen
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  • 400 g Wasser, kalt
Topf
  • Gareinsatz einhängen, 600 g Erbsen einwiegen, mit 1/4 TL Salz würzen.
Kochmodus
Zeit
15
00
Varoma
Kochmodus
1.0
  • Den Gareinsatz mithilfe des Spatels herausnehmen, die Erbsen abschrecken und gut abtropfen lassen. Mixtopf leeren und kalt ausspülen.
Kochmodus

Guten Appetit

Schritt 01/07

Kühl und cremig wie ein Smoothie, belebend wie ein Energy-Drink: Party on!

Zubereitungsschritte

1

400 g Wasser in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen, Erbsen einwiegen, mit ¼ TL Salz würzen und 15 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.

2

Den Gareinsatz mithilfe des Spatels herausnehmen, die Erbsen abschrecken und gut abtropfen lassen. Mixtopf leeren und kalt ausspülen.

Zutaten

Einkaufsliste
800 gWasser, kalt
600 gErbsen (TK)
0.5 TLSalz
2 geh. TLGemüse-Gewürzpaste
400 gEiswürfel
50 gZitronensaft

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