Kalte Gemüsesuppe
Foto: Ira Leoni
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Kal­te Ge­mü­se­sup­pe

  • 15 Min.
  • 2 Std.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Tomaten gemeinsam mit Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinen und mit dem Spatel nach unten schieben. Gurke sowie Paprika dazugeben und 7 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Ein Drittel des Gemüses aus dem Mixtopf nehmen und kühl stellen.

2

Das Toastbrot in etwas Wasser einweichen und gut ausdrücken. Zu dem Gemüse in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 5 pürieren. Mit Öl, Essig, Salz und Pfeffer abschmecken. Mit dem Wasser auffüllen...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
600{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gvollreife Tomaten
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebel, halbiert
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Gurke, in Stücken
je 200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ggelbe und grüne Paprikaschoten, in Stücken
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ScheibeToastbrot

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