Name: Kalte Kartoffelsuppe
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 Zwiebel, halbiert; Blättchen von 2 Stielen Majoran; 500 g mehlig kochende Kartoffeln, in Stücken; 20 g Rapsöl; 600 g Wasser; 1 TL Gemüse-Gewürzpaste; ...

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Zerkleinern

5.0

Mit dem Spatel nach unten schieben.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Zwiebel, Majoran und Kartoffeln in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben, 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Linkslauf | Stufe 2 andünsten.

Wasser und Brühe zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen, 15-20 Min. | 100 °C | Stufe 2 garen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

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Blättchen von 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen	Majoran
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20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Rapsöl
600{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Gemüse-Gewürzpaste

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