Kalte Kartoffelsuppe
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Kalte Kartoffelsuppe

  • 40 Min.
  • 40 Min.
  • 4 Personen
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  • 1 Zwiebel, halbiert
  • Blättchen von 2 Stielen Majoran
  • 500 g mehlig kochende Kartoffeln, in Stücken
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • 20 g Rapsöl
Topf

Guten Appetit

Schritt 01/07

Zubereitung

1

Zwiebel, Majoran und Kartoffeln in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben, 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Linkslauf | Stufe 2 andünsten.

2

Wasser und Brühe zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen, 15-20 Min. | 100 °C | Stufe 2 garen.

Zutaten

Einkaufsliste
1Zwiebel, halbiert
Blättchen von 2 StielenMajoran
500 gmehlig kochende Kartoffeln, in Stücken
20 gRapsöl
600 gWasser
1 TLGemüse-Gewürzpaste

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