Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"5","amount_float":5,"verbose":"Bl\u00e4ttchen von 5 Stielen Petersilie","verbose_template":"Bl\u00e4ttchen von {%amount%} Stielen Petersilie"})}}
Hacken
00
04
0
7.0
- Die gehackte Petersilie umfüllen und beiseitestellen.
- {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"700","amount_float":700,"verbose":"700 g Karotten, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Karotten. in St\u00fccken"})}}
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Petersilie in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 7 hacken, umfüllen und beiseitestellen. Karotten im Mixtopf 4 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Wasser, Zucker sowie 1 TL Salz zufügen und 10 Min. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen.
2
Die Petersilie zu den gegarten Karotten geben und mit dem Spatel untermischen. Danach den Karottenstampf würzig mit Muskat, je 3 Prisen Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Blättchen von 5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Stielen Petersilie |
| 700{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Karotten, in Stücken |
| 100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Zucker |
| Salz | |
| 1⁄4{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | frisch geriebene Muskatnuss |
Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
- Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
- Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
- Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Schon Mitglied?
Anmelden und kochen
In Kollektionen
20
