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- 60 g Walnusskerne
Hacken
00
06
0
5.0
- Die gehackten Walnüsse umfüllen.
- 300 g Wasser
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Die Walnüsse im Mixtopf 6 Sek. | Stufe 5 hacken und umfüllen. Das Wasser in den Mixtopf füllen, die Mozzarellakugeln im Varoma® verteilen, diesen mit dem Deckel verschließen, auf den Mixtopf setzen und 10 Min. | Varoma® | Stufe 1 erwärmen, sodass die Mozzarellakugeln weich werden.
2
Die Walnüsse ohne Zugabe von Fett in einer Pfanne goldbraun anrösten, herausnehmen und etwas abkühlen lassen.
Zutaten
Für 44 Personen
| 6060 g | Walnusskerne |
| 300300 g | Wasser |
| 44 | Mozzarellakugeln |
| 200200 g | Frischkäse |
| 100100 g | Granatapfelkerne |
| 5050 g | Granatapfelsaft |
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