Mozzarella-Wraps mit Champignons
Foto: Katharina Küllmer
  • TM31
  • TM5®
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Moz­za­rel­la-Wraps mit Cham­pi­gnons

  • 40 Min.
  • 4 Personen
Ø 3,67
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  • 60 g Walnusskerne
Topf
Hacken
Zeit
00
06
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Die gehackten Walnüsse umfüllen.
Zauberstab
  • 300 g Wasser
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07

Zubereitung

1

Die Walnüsse im Mixtopf 6 Sek. | Stufe 5 hacken und umfüllen. Das Wasser in den Mixtopf füllen, die Mozzarellakugeln im Varoma® verteilen, diesen mit dem Deckel verschließen, auf den Mixtopf setzen und 10 Min. | Varoma® | Stufe 1 erwärmen, sodass die Mozzarellakugeln weich werden.

2

Die Walnüsse ohne Zugabe von Fett in einer Pfanne goldbraun anrösten, herausnehmen und etwas abkühlen lassen.

Zutaten

Für 44 Personen
6060 gWalnusskerne
300300 gWasser
44Mozzarellakugeln
200200 gFrischkäse
100100 gGranatapfelkerne
5050 gGranatapfelsaft

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