Käsesahnetorte mit Pfirsichen
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Käsesahnetorte mit Pfirsichen

  • 15 Min.
  • 15 Min.
  • 12 Stücke
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  • Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.
Kochmodus
  • 500 g Sahne
Topf
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • 30 g Sahnesteif
Topf

Guten Appetit

Schritt 01/07

Diese beliebte Torte verzaubert uns mit saftigen Früchten, einem luftig-lockeren Boden und vor allem mit ihrer frischen Topfencreme und einem Spritzer Zitronensaft.

Zubereitungsschritte

1

Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Die Sahne in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 4 ohne Messbecher anschlagen. Dann Sahnesteif einrieseln lassen und bei Sichtkontakt steif schlagen. Umfüllen und beiseitestellen. Den Mixtopf spülen und trocknen.

2

Topfen, Zitronensaft sowie Staubzucker in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 4 verrühren. Die Sahne zufügen und 30 Sek. | Stufe 4 unterheben.

Zutaten

Einkaufsliste
500 gSahne
30 gSahnesteif
500 gTopfen
Saft von 1Zitrone
100 gStaubzucker, zzgl. etwas mehr zum Garnieren
1 Doseeingelegte Pfirsichhälften

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