Käsespätzle mit Rosenkohl- Käse-Chips
  • TM31
  • TM5
  • TM6

Käsespätzle mit Rosenkohl- Käse-Chips

  • 60 Min.
  • 60 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zauberstab
  • 80 g Bergkäse, in Stücken
  • 120 g Emmentaler, in Stücken
  • 100 g Gouda, in Stücken
Topf
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Den Mixtopf reinigen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Alle Käsesorten in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Mixtopf reinigen.

2

Eier mit Mehl, 1 TL Salz und 120 g Wasser 1 Min. | Teigmodus zum glatten Teig verarbeiten, kurz ruhen lassen. In der Zwischenzeit Butterschmalz in einer großen Pfanne zerlassen, Speck darin knusprig braten, auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gBergkäse, in Stücken
120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gEmmentaler, in Stücken
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gGouda, in Stücken
4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
Salz

Du hast noch keinen Zugang?
Jetzt einfach gratis testen!

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen