Pumpkin Spice Hot Chocolate
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Foto: Sandra Leibinger
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Pump­kin Spi­ce Hot Cho­co­la­te

  • 10 Min.
  • 2
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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  • Rühraufsatz einsetzen.
Kochmodus
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Topf
Ohne Zeiteinstellung unter Sichtkontakt steif schlagen
Zeit
00
00
Temperatur
0
Kochmodus
3.5
  • Sahne umfüllen und kalt stellen. Mixtopf spülen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Diese heiße Schokolade aus dem Thermomix® schmeckt für mich nach Gemütlichkeit. Sie ist schnell und einfach fertig, mit Pumpkin-Spice-Sirup schön würzig und dank Sahne extra cremig. Zimt obendrauf, Zimtstange ins Glas – und die kalte Jahreszeit kann kommen.

Zubereitungsschritte

1

Rühraufsatz einsetzen. Sahne in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung | Stufe 3,5 unter Sichtkontakt steif schlagen. Sahne umfüllen und kalt stellen. Mixtopf spülen.

2

Schokolade in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Die Milch zugeben und 6 Min. | 80 ° C | Stufe 2 erwäremn.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}}
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne, kalt
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gVollmilch- oder Zartbitterschokolade, in Stücken
600{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
45{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMonin Pumpkin Spice SIrup
Zimt zum Bestreuen
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Zimtstangen zum Garnieren ( optional )

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