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Ohne Messbecher andünsten
05
00
120
0.1
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Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Schmalz, Staudensellerie, Porree, Karotten und Kassler in den Mixtopf geben und 5 Min. | 120 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe ohne Messbecher andünsten.
2
Die übrigen Zutaten zufügen und 25 Min. | 100 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe ohne Messbecher garen, dabei den Spritzschutz aufsetzen. Das Lorbeerblatt entnehmen, den Eintopf abschmecken und mit...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} EL
Butterschmalz, alternativ Butter
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Staudensellerie, in dünnen Scheiben
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Porree, in Ringen
300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Karotten, in Scheiben
400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Kasseler Nacken, gewürfelt
500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g
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